•De 110 a 140 centímetros cúbicos
•Incluye hojuelas de cebada y quinua y llega
diariamente a 12.800 beneficiarios
El Programa Vaso de Leche (PVL) de la
Municipalidad Provincial de Trujillo aumentó la ración de leche fresca de vaca
que entrega diariamente, de 110 a 140 centímetros cúbicos para este año 2012,
en cumplimiento a la Ordenanza para la Promoción del Consumo de la Leche Fresca
de Vaca, aprobada por la Gerencia
Regional de Salud de La Libertad, a través
del Comité de Administración del PVL.
De esta manera, la gerente de Desarrollo
Social de la MPT, Tania Soledad Baca Romero, y la subgerente de Programas
Alimentarios, María Elena Neyra Rodríguez, respondiendo a la confianza recibida
del alcalde César Acuña Peralta, cumplen responsablemente con la base legal del
Programa Vaso de Leche, con los valores nutricionales establecidos en la
Resolución Ministerial N° 711-2002-SA/DM.
El Programa Vaso de Leche de la
Municipalidad Provincial de Trujillo distribuye todos los días del año el vaso
de leche enriquecido con hojuelas de quinua y cebada para un total de 12.800
beneficiarios en el distrito de Trujillo, a través de 124 clubes de madres y
comités del vaso de leche.
Con participación de las representantes
de las organizaciones sociales de base beneficiarias del Programa Vaso de
Leche, y tras explicación recibida de las nutricionistas, las socias
beneficiarias acordaron que la ración para el presente año llevaría como
alimento complementario 20 gramos de hojuela de quinua y 15 gramos de hojuela
de cebada, para enriquecer el vaso de leche.
La comuna trujillana es una de los pocos
gobiernos municipales en el Perú que utiliza la leche fresca de vaca para en
este programa social subvencionado por el Estado, y con esta decisión ha
contribuido durante muchos años al fomento de la ganadería lechera en la cuenca
de La Libertad.