Durante
ceremonia en Salón Consistorial
Tras realizar fiscalizaciones sanitarias desde hace nueve meses para verificar el cumplimiento de las normas sanitarias, la Municipalidad Provincial de Trujillo entregará hoy viernes 128 certificaciones de “Establecimiento Público Saludable” a igual número de locales, principalmente restaurante, chifas, pollerías, heladerías y cafeterías.
Esta es una actividad a cargo de la Gerencia
de Desarrollo Social y Subgerencia de
Salud de la MPT y se realizará durante una ceremonia pública a desarrollarse en
el Salón Consistorial, hoy viernes, a las 10 a.m.
Esta práctica de reconocimiento público
a los conductores de establecimientos públicos es hecha por la Municipalidad de
Trujillo con el propósito de estimular y reconocer el esfuerzo de los
conductores de este tipo de locales por cumplir con las normas sanitarias y
ofrecer servicios de calidad al público consumidor.
Los certificados a entregarse llevan la
firma del alcalde de la ciudad, César Acuña Peralta, de la gerente de
Desarrollo Social, Tania Soledad Baca Romero y del subgerente de Salud Julio
Torres Vigo,
La certificación será colocada en un
lugar visible del local, para que el público consumidor sepa que está
recibiendo los servicios con todas las garantías sanitarias del caso.
JUEGOS BOLIVARIANOS
Baca Romero indicó que esta práctica de
estimular a los conductores de establecimiento públicos dedicados a la venta de
alimentos preparados, se realiza desde hace varios años en la gestión del
alcalde Acuña Peralta, pero que este año se hizo con mayor celo para ofrecer
mejores servicios a los miles de visitantes, que llegarán a Trujillo durante
los Juegos Bolivarianos.
Entre los 1028 restaurantes que recibirán
la certificación de “Establecimiento Público Saludable” están: “Los Herrajes” (Av.
Salvador Lara), chifa “Huang Sheng” y “El
Paisa” (en Urb. Santa Inés), “Campo Mar”
(Urb. Alto Mochica), parrilladas “El Uruguayo”, “El Sombrero” (Av. Mansiche) y
el “Marisco del Amor” (Urb. Albrecht).
También restauran “Chale”, “El Mito”,
“Caminito”, la heladería “El Chileno”, cafeterías “Buenos Aires”, “Asturias” y “Tradición”
la pollería “Norky”, pizzería “El Valentine”, cubichería “Mar Picante” entre
otros.