En
la urbanización Monserrate
Mediante Resolución de la Gerencia de
Desarrollo Social, de la Municipalidad Provincial de Trujillo, se le aplicó dos
multas a Carlos Merino Vereau, conductor de la panadería y mini mercado
Trujillo Pan, ubicado en la avenida Santa Terea de Jesús, Mz. Q, lote 12, de
Urb. Monserrate, por vender productos sin registro sanitario y con fecha vencida,
y por utilizar utensilios en mal estado.
De acuerdo a la resolución gerencial, la
aplicación de las multas es por no haber justificado las infracciones señaladas
con el código N° E-105, al vender productos sin el registro sanitario y con
fecha vencida y por infringir el código N° E-132 por utilizar utensilios en mal
estado y antihigiénicos, recibiendo una sanción pecuniaria total de 5,920
nuevos soles.
Los inspectores de la Subgerencia de
Salud, como parte de su labor de rutina para cautelar la salud del público
consumidor, intervinieron el referido establecimiento comercial y verificaron
que algunos productos no tenían registro sanitario y otros se expendían con la
fecha de caducidad vencida.
Los inspectores levantaron actas de la
diligencia de rutina, aplicaron una medida cautelar de retención de los productos
sin registro sanitario y con fechas vencidas, y dejaron al conductor del
establecimiento una notificación para que en un plazo máximo de cinco días
hábiles levantara las observaciones hechas.
Sin embargo, transcurrió el tiempo y la
Gerencia de Desarrollo Social continuó con el Procedimiento Administrativo
Sancionador y su resultado final fue remitido al SATT, para que ejecute la
cobranza coactiva de la multas impuestas, por concepto de la infracción E-105
el 140% de la UIT, que equivale a 5,180 soles y por la infracción E-132 el 20%
de la UIT que equivale a 740 nuevos soles,