Gratis, del 26 al 28 próximo, en la Casa de la Juventud
La transferencia tecnológica en la construcción de cocinas solares tipo horno, con la cooperación española a través de la ONG Amics de Palenque, a favor de las Organizaciones Sociales de Base (OSB) de la provincia de Trujillo, se dará durante el segundo taller práctico que se realizará los días 26, 27 y 28 del presente mes.
En diciembre del año 2008 se desarrolló el primer taller teórico práctico para 25 representantes de las OSB y este año en el segundo taller participarán 20 representantes de las OSB que aprobaron el primer taller. Allí consolidarán los conocimientos prácticos adquiridos para construir las cocinas solares.
Esta capacitación es resultado directo de la gestión de la Gerencia de Desarrollo Social de la Municipalidad Provincial de Trujillo. La gerente, Tania Baca Romero, dijo que la construcción de las cocinas solares es gratuita para las 20 representantes de las OSB. El uso de energía solar permitirá el ahorro en combustible o leña en la cocción de alimentos, refirió.
Participan en la construcción de cocinas solares, los ingenieros españoles Rafael Juan García y David Molina Salsona, y el peruano Raúl Eslava Loayza. Para la coordinación, la Gerencia de Desarrollo Social de la MPT designó a la ingeniera Sara Ñaupari Cancho.
Las clases prácticas se desarrollarán en los ambientes de la Casa de la Juventud de la MPT, de 9:00 a.m. a 4:00 p.m. Durante el desarrollo del taller, se hará demostraciones de cocción de diversos alimentos, indicó la funcionaria edil.
El financiamiento para la ejecución del segundo taller de construcción de cocinas solares, lo hace el Ayuntamiento de Castellón, en España. El viernes pasado los ingenieros sostuvieron una reunión de coordinación.
La Gerencia de Desarrollo Social, en representación de la MPT, aporta con el apoyo logístico, incluso alimentos para 30 personas durante los tres días, y ejecuta la difusión del proyecto “Inti Amic" de fomento de la cocina solar en el Perú.
