En el parque “Yonel Arroyo”, desde las 9:00 a.m.
El festival gastronómico a desarrollarse el jueves 24 de julio, en las instalaciones del parque infantil “Yonel Arroyo”, organizado por la Gerencia de Desarrollo Social de la Municipalidad Provincial de Trujillo, a través de la Subgerencia de Programas Alimentarios, será muy diferente a los desarrollados en años pasados, por la cantidad y calidad de potajes que se presentarán.
Un comité multidisciplinario de la referida unidad orgánica edil trabaja en la organización y ejecución de este evento culinario, en el que participarán todos los comedores populares y comités del Vaso de Leche. Cada una de estas organizaciones sociales de base presentará un potaje.
La gerente de Desarrollo Social de la MPT, Tania Soledad Baca Romero, sostuvo reuniones de coordinación con la subgerente de Programas Alimentarios, María Elena Neyra Rodríguez, para asegurar que el festival tenga el éxito esperado.
Oportunamente ha sido conformado el jurado calificador, cuyos integrantes ofrecieron su generoso apoyo al festival gastronómico. Por el número de participantes y el entusiasmo que hay entre las organizaciones sociales de base, tendrá un difícil trabajo para calificar a los ganadores del concurso.
Las organizaciones que resulten ganadoras recibirán los premios a nombre se sus instituciones y estos servirán para incrementar su patrimonio.
La gerente de Desarrollo Social, Baca Romero, formuló una invitación pública a los vecinos trujillanos y a los cientos de personas que están de tránsito, o haciendo turismo, para que asistan a degustar potajes diversos de la región y probar la buena sazón de las mujeres, que pese a los escasos recursos se las ingenian para preparar deliciosos potajes.
